“民以食为天”。为了让老百姓吃得安心，吃得放心，清流镇采取以下措施，治理食品安全工作。
一、成立了以镇长为组长，分管领导为副组长、相关部门为负责人为成员的食品生产加工质量安全整顿工作领导小组。领导小组下设办公室，负责日常工作。
二、制定了清流镇食品生产加工业质量安全整顿工作方案。明确了整顿的目标、重点，整顿的内容、任务、工作要求等。
三、政府与各村、各单位、各企业签订了食品安全责任书。以负责人为第一责任人，按照“层层落实、分片包干、责任到人”的责任体系，将食品安全责任落到了实处。同时，严格行政责任追究。
四、通过“进村、入企、入户”，对辖区内的食品生产加工企业进行了调查摸底，建立了信息档案。对无证无照不具备合格生产条件的企业作为重点治理对象。（易守洪 李玉春）